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mercoledì 2 luglio 2014

Pici saporiti

Amo cucinare, in particolar modo i primi piatti, dando vita a  nuovi sughi e condimenti vari, frutto del mio estro creativo, degli impulsi del momento e del contenuto del mio frigo. Quando la pasta è di qualità superiore, porosa e saporita come la PASTA PANARESE, preparare un piatto nuovo è oltremodo piacevole. Ho scelto i PICI, fiore all'occhiello del PASTIFICIO TOSCANO.




Per i miei PICI SAPORITI ho usato i seguenti ingredienti:

500 gr di PICI PANARESE
un barattolo di pomodori a pezzetti
50 gr di salame di Napoli
un vasetto di pesto
5 o 6 peperoni cornetti
olio evo
aglio
peperoncino
sale



La ricetta è semplicissima, veloce e di facile esecuzione. Ho fatto dorare lo spicchio d'aglio nell'olio aggiungendo poi i peperoni e il salame tagliati a pezzetti lasciandoli rosolare per una decina di minuti.




 Ho aggiunto il pomodoro a pezzetti, metà del vasetto di pesto, il sale ed il peperoncino,  contemporaneamente ho fatto cuocere la pasta in acqua salata. A cottura ultimata l'ho fatta saltare in padella insieme al condimento.







Ed ecco a voi i miei PICI SAPORITI. Vi piace il risultato? Fatemi sapere cosa ne pensate. Alla prossima ricetta!






CONTATTI


PASTIFICIO TOSCANO SRL
LOC: GALLINA
53023 CASTIGLIONE D'ORCIA (SI)
TEL.  0577 880233
FAX   0577 880157
info@pastapanarese.it

12 commenti:

  1. Salve!

    Abbiamo visto che hai tantissime ricette deliziose! Vogliamo presentarti il sito Ricercadiricette.it, una comunità dove i foodblogger possono condividere insieme tutte le loro ricette, gli utenti sicuramente si gusteranno il tuo blog!
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    Restiamo a tua disposizione!
    Andreu
    Ricercadiricette.it

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  2. Che piatti gustosi, non conoscevo pici saporiti ma ora ho già voglia di provarli ! I prodotti di qualità per la nostra tavola sono i migliori!

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  3. Conosco questa pasta, la trovo a dir poco ottima!
    La tua ricetta semplice ma assolutamente invitante valorizza non poco i pici :-)

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  4. Una ricetta davvero strepitosa e da leccarsi i baffi, risultato garantito con questi prodotti di qualità

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  5. ottimi e delziosi prodotti con cui hai realizzato un ricetta deliziosa, davvero molto m molto invitante, complimenti allo chef!

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  6. CIAO, CHE ASPETTO SUPER INVITANTE :=) LOVEEEEEE

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  7. mamma mia questa tua ricetta, mi stuzzica proprio l'appetito dovrò provarla.

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  8. Wow, che ricettina! Me la segno perché la voglio fare anch'io, coi pici poi dev'essere ancora più buona che con altri tipi di pasta

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  9. Sei veramente brava in cucona!
    La ricetta che mi hai suggerito mi ha incuriosita molto , come mi ha incuriosita questa marca di padta, credo che andro a dare un occhiata alla loro pagina, grazie e alla prossima!

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  10. hai utilizzato degli ingredienti che io amo. davvero molto buoni. I pici panarese non li conosco ma mi è venuta voglia di assaggiarli così come li hai cucinati tu

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  11. Hai preparato un ottimo primo piatto! :) La Pasta Panarese la sto assaggiando anch'io ed è ottima!

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