martedì 6 agosto 2019

Gli omega 3 della frutta secca



La frutta secca è ricca di omega 3, acidi grassi definiti essenziali che il nostro organismo non è in grado di sintetizzare autonomamente per cui è necessario assumerli attraverso l'alimentazione. Gli omega 3 sono molto importanti per il nostro organismo perchè svolgono un'azione protettiva nei confronti dell'apparato cardiovascolare.


Azione benefica degli omega 3



Gli omega 3 tengono sotto controlli i lipidi, in particolare il colesterolo, di conseguenza contribuiscono a prevenire arteriosclerosi, infarto ed ictus di cui per l'appunto il colesterolo è uno dei maggiori fattori di rischio.


Qual'è la quantità ideale di frutta secca da assumere giornalmente?



La quantità ideale di frutta secca da assumere giornalmente per prevenire le patologie cardiovascolari è di circa 20 grammi che corrisponde a 6/8 pezzi da abbinare a colazione ad uno yogourt oppure, durante i pasti principali, ad un primo piatto o in insalata. Sono da evitare quantità maggiori perchè la frutta secca è molto calorica.


Oltre agli omega 3 la frutta secca contiene anche vitamina E che ha proprietà antiossidanti e sali minerali.




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