Cucinando con INALPI - parte 4
INVOLTINI DI POLLO CON SORPRESA
Questo è il mio quarto ed ultimo post per la collaborazione con l'azienda INALPI di cui vi ho già parlato qui, qui e qui. E' anche il mio ultimo articolo del 2013 per cui colgo l'occasione per farvi tanti cari ed affettuosi auguri. Vi lascio per quest'anno con i miei Involtini di Pollo con Sorpresa.
INGREDIENTI
1/2 kg di filetto di pollo
1 zucchina
1 confezione di FETTINE INALPI
olio extravergine di oliva
vino bianco
sale
pepe
Ho lavato e tagliato a rondelle la zucchina e l'ho fatta soffriggere in olio extravergine di oliva. Ho salato,
pepato e ho spruzzato con pochissimo vino bianco e lasciata cuocere a fuoco medio per una decina di
minuti.
minuti.
Ho disteso le fettine di filetto di un piatto, ho posto su ognuna di loro mezza fettina INALPI e un po' di zucchine trifolate.
Ho arrotolato su se stesse le fettine di filetto di pollo fino a formare degli involtini che ho fatto soffriggere in padella con olio extravergine di oliva.
Ho salato, pepato e sfumato con mezzo bicchiere di vino bianco secco. Durante la la cottura le FETTINE INALPI sciogliendosi con il calore sono fuoriuscite in parte dagli involtini e mescolandosi con gli altri ingredienti hanno formato una deliziosa cremina.
Non mi resta che rinnovarvi gli auguri. Arrivederci all'anno prossimo!!!
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con Inalpi si fanno vere e proprie opere d'arte in cucina!
RispondiEliminaIo cucino spesso le fettine di pollo, ma questa variante che ci hai proposto, dev' essere deliziosa, grazie ad Inalpi si e' formata una bellissima cremina tutta da gustare. Assolutamente da provare!
RispondiEliminaUna ricetta semplice e sfiziosa. Io adoro le fettine di formaggio, le uso per tantissime ricette e il risultato è sempre eccezionale. :)
RispondiEliminamolto gustosa la tua ricetta, lo faccio spesso anch'io il pollo in questo modo perché risultato meno secco e lo mangiano più volentieri i miei figli. auguri...
RispondiEliminasemplice ,veloce e sicuramente molto gustosa...da provare!
RispondiEliminaricetta devvero sfiziosa,e poi i prodotti Inalpi sono ottimi
RispondiEliminaadoro gli involtini...sono super buonissimi e molto appetitosissimi. ottima ricetta davvero.
RispondiEliminauna riccettina davvero golosa, adoro gli involtini !!
RispondiEliminaHai preparato proprio degli involtini deliziosi e con Inalpi hanno sicuramnte tutto un'altro sapore, complimenti e Buon Anno!
RispondiEliminagnam gnam questi involtini! non avevo mai pensato a farcirli così mi hai dato un'ottima idea visto che amo le zucchine trifolate
RispondiEliminamamma mia che bontà Davvero una ricetta gustosa ed originale, la proverò al più presto , grazie
RispondiEliminaHo usato anch'io i prodotti Inalpi, sia come snack e sia per realizzare golose preparazioni, e sono rimasta molto soddisfatta!
RispondiEliminadeliziosi i tuoi involtini di pollo con ripieno inalpi! saranno davvero buonissimi! complimenti
RispondiEliminaricetta semplice e gustosa, conosco questa azienda e fa cose davvero gustose.
RispondiEliminaConosco i prodotti di Inalpi, spesso e volentieri li acquisto anche io per arricchire di gusto le mie ricette. Mi piace molto la tua ricetta, prenderò spunto, complimenti!!!
RispondiEliminaDavvero golosi questi tuoi involtini con inalpi devo provarli anche io
RispondiEliminaChe bella sorpresa all'interno di questi involtini... :-)
RispondiEliminaBuon 2014!
La tua ricetta è davvero deliziosa e anche tanto gustosa...io uso sempre i prodotti inalpi sono buonissimi genuini e anche tanto cremosi...mi immagino già il sapore dei tuoi involtini..assolutamente da provare a rifarli!!!
RispondiEliminaDeliziosi questi involtini di pollo con le fettine inalpi e le zucchinette!!! Un secondo piatto leggero ma al contempo gustoso!!!! lo proverò!!!
RispondiEliminaConosco e uso i prodotti inalpi che adoro, e la tua ricetta è a dir poco deliziosa
RispondiEliminaQuesta ricetta mi piace moltissimo, la proverò presto. Solitamente uso le fettine di maiale farcite di prosciutto cotto.
RispondiEliminaCredo siano proprio gustosi e sfiziosi questi involtini e poi se usi i prodotti inalpi non si fa mai male
RispondiEliminaProverò la tua ricetta domani ma dovrò procurarmi le fettine Inalpi, altrimenti dovrò rimandare la ricetta
RispondiEliminaChe bontà questi prodotti sono una vera delizia adatti ad ogni ricetta!
RispondiEliminabelli questi involtini, con Inalpi saranno anche più gustosi, brava!
RispondiEliminanon ho mai sentito parlare di questa marca ma vorrei provare queste sottilette :) bacini
RispondiEliminache buoni gli involtini di pollo, quella cremina dev'essere deliziosa!!!
RispondiEliminaottima azienda m spesso acquisto i suoi prodotti e ne sn molto soddisfatta , negli involtini non li avevo mai messi devo provarci grazie per la ricetta...
RispondiEliminabella ricetta, poi i prodotti inalpi sono molto buoni
RispondiEliminaottime ricette e ottimi prodotti, sani e genuini
RispondiEliminaottima la ricetta che hai provato con inalpi, devo provare a farli per mio marito!
RispondiEliminadavvero interessante questa riccettina, proverò anche io inalpi per insaporire i miei piatti !
RispondiEliminaBuonissime, gustosissime, la conosco questa azienda e la ricetta è davvero molto invitante
RispondiEliminama che pappe deliziose :D una ricetta da provare :D
RispondiEliminaIo che metto le sottilette anche nel caffè latte queste fanno per me! Deliziose!
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